La ensalada Poke Mercadona es una nueva alternativa más que tenemos a la hora de escoger ensaladas preparadas. Recientemente vamos hablando de que Mercadona cada vez va incorporando más a su gama de productos, alimentos preparados, listos para consumir en caso de que tengamos una urgencia o poco tiempo para cocinar.
Estos productos son verdaderamente una salvación para todas aquellas personas que, por cualquiera que fuese el motivo, lo necesitan. Además de muchas otras marcas de muy buena calidad, encontramos las ensaladas hacendado que están siendo muy bien valoradas por la mayoría de los consumidores.
Y este es el caso de la ensalada Poke, una ensalada con ingredientes naturales de la que todo el mundo habla. Y no es para menos, ya que en la restauración están surgiendo nuevos productos conocidos o llamados ‘Poke Bowls’ que básicamente es una ensalada que contiene entre sus ingredientes pescado crudo. En el caso de la ensalada ‘poke’ Mercadona, contiene salmón crudo.
Esta ensalada tiene un ingrediente que está causando furor. Tanto es así, que las existencias se agotan en horas, aquí te lo explicamos.
Ensalada Poke Mercadona: Presentación y Precio
La podrás encontrar en las neveras de vegetales y frutas junto a las demás ensaladas de la tienda. Su nombre en tienda es “Ensalada Aloha Poke” debido a el origen de este nuevo concepto de ensalada, Hawái.
Esta ensalada es de la marca Hacendado Fresh y cuyo proveedor principal es Verdifresh SLU, ubicado en Valencia y tiene un precio de 3,95 euros una tarrina de 255 gramos.
Ingredientes: Mezcla de hortalizas en proporción variable 31% (lechuga hoja de roble verde, lechuga iceberg, zanahoria y col lombarda), salmón ahumado 20% (salmón (salmo salar) (97%), sal, azúcar y extracto de especias), arroz vaporizado cocido 20%, mango 14%, vinagreta de arroz y soja 10% (agua, azúcar, salsa de soja (agua, soja, trigo, sal), vinagre de arroz (sulfitos), vinagre de alcohol y sal), habas de soja edamame cocidas 8%, maíz dulce en grano 12% (maíz dulce, azúcar y sal) y semillas de sésamo negro 1%. Trazas de frutos de cáscara, leche, moluscos, y crustáceos.
Cabe destacar, que los ingredientes más destacados y valorados por los consumidores de esta ensalada son el salmón, el edamame y el mango. Estos han sufrido la mínima manipulación y por ello se consideran naturales (no procesados).
Valores nutricionales por cada ración de 100 gramos:
Valor energético 423 kJ
Valor energético 100 kcal
Grasas 2.1 g
Ácidos grasos saturados 0.3 g
Hidratos de carbono 13.6 g
Azúcares 5.8 g
Proteínas 6.1 g
Sal 0.88 g
Fibra alimentaria 1.4 g
En cuanto a su presentación este producto viene envasado en una tarrina de plástico al vacío con una pequeña bandeja en su interior, encima de la lechuga iceberg, con todos los ingredientes que componen esta ensalada.
¿Está bien de precio?
Personalmente esta ensalada nos parece algo cara en comparación con otras ensaladas que hemos visto en las tiendas de Mercadona. Sin embargo, el hecho de que tenga ingredientes frescos y naturales nos gusta y le damos mucha importancia.
Con lo que si nos centramos en el valor añadido que nos aporta este alimento, consideramos que está bien de precio y satisface nuestras necesidades de comer sano y ligero.
Si lo que quieres es comer y tener sensación de saciedad o de tener el estomago bien lleno, esta ensalada puede que se te quede corta, y puede que necesites comprar algunos ingredientes aparte como frutos secos, frutas u otro ingrediente que te guste combinar con ensaladas. Lo que encarecerá el precio de tu comida.
¿Es sana y beneficiosa para tu salud?
Esta ensalada está siendo muy bien valorada por los nutricionistas y asesores de la alimentación por su simplicidad y frescura. Todos apuntan a que es un alimento natural, que no ha sido procesado (que no se le han añadido colorantes y aditivos) y que puede ser una opción muy sana y nutritiva para nuestro cuerpo.
Has de tener en cuenta que este producto contiene ingredientes alérgenos que pueden provocarte reacciones en tu cuerpo en caso de tener alergia a ellos. Como puede ser el caso de los frutos secos, la soja, el pescado… Consultar etiqueta antes de decidir si esta ensalada es apta para ti.
Para finalizar, añadir que esta ensalada es muy equilibrada a lo que ingesta de proteínas se refiere, ya que a diferencia de otras ensaladas, contiene alrededor de un 6%. Pese a que su alto contenido en azúcares puede sorprender, esto es debido al mango que contiene este bowl, no son azúcares añadidos.