La mozzarela de la marca Hacendado que se vende en los supermercados Mercadona es un exquisito alimento que no debes dejar de probar si eres un amante de estos quesos.
Sin lugar a dudas nos encontramos con un producto de altísima calidad elaborado con leche de vaca que tiene una relación calidad-precio envidiable.
Sí el otro día te traíamos un queso griego como el queso feta mercadona, ahora te traemos un queso típico italiano.
Este queso es elaborado por la Quesería Lafuente, S.A.U en el Polígono industrial Heras, parcela 304 en Cantabria.
Este producto se encuentra en la sección de refrigerados de las tiendas Mercadona junto a los productos lácteos como quesos. Ya sabemos que, Mercadona dispone de una amplia variedad de productos de este tipo y de altísima calidad. Este producto alberga unos 150 gramos de queso mozzarella dentro de su envase, y tiene un peso total de 300 gramos.
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, coagulante microbiano, corrector de acidez (ácido cítrico) y sal.
Como puedes apreciar, este queso no es la gran cantidad de ingredientes que contiene, sino más bien lo que cuenta de este producto es como se elabora.
Modo de empleo: Conservar a una temperatura de entre 0ªC y 8ºC. Una vez abierto mantener dentro del líquido del interior del bote y consumir antes de 4-6 días naturales. Consumir siempre antes de la fecha de caducidad indicada en el envase.
Valor nutricional: Los valores aquí indicados hacen referencia a 100 gramos de mozzarella.
Valor energético: 199 Kcal
Grasas: 15 gramos de las cuales saturadas 13 gr
Hidratos de Carbono: 1 gramo de los cuales 0,8 gramos de azúcar
Proteína: 15 gr
Sal: 0,3 gr
Precio: A Noviembre del 2018 este producto tenía un precio de, lo cual, salvo una variación muy brusca en el precio de la leche, este se mantendría más o menos 25 céntimos arriba o abajo.
Lo bueno de este producto es que en su interior tiene una rejilla la cual permite extraer las perlas de mozzarella fresca del interior.
Mercadona es conocido por ofrecer productos de marca blanca a un precio irrisorio y con una muy alta calidad.
Con este producto no es para menos, y es que su relación calidad precio es buenísima. El contenido de este producto no tiene desperdicio y la verdad, que da mucho juego a nuestros platos, en especial las ensaladas.
Evidentemente, si comparamos este producto con otros quesos, encontraremos que otros son más baratos y también ofrecen más cantidad.
La comparación de precios la realizamos contra otras mozzarellas frescas.
Este queso de origen italiano, o al menos los italianos tienen la fama, se suele combinar con diversos platos típicos de ese país. Pero la verdad es que mientras más creativos seamos más disfrutaremos de este producto.
Por lo general se ofrece en ensaladas, en platos de pasta, solo con ajo y albahaca… A continuación tres sugerencias para su preparación e introducción en nuestros platos:
Si estás a dieta, deberías ver el valor nutritivo de este producto e interpretar si te conviene o no. Para empezar te puedes fijar que cada 100 gramos tiene 199 kilo calorías.
Si es el caso de que quieres ganar peso y tienes una dieta con ese objetivo, este producto contiene un alto nivel de proteínas, un 15%, sin embargo contiene muchas grasas lo cual deberías acompañar siempre esa dieta con ejercicio.
Pero si tu objetivo es perder peso, este producto no es un producto que esté prohibido pero si que deberías limitarlo y racionalizarlo bien.
Ten en cuenta, que tiene un 15% de proteínas, pero también contiene un 15% de grasas, de las cuales el 13% son grasas saturadas.
Este alimento es muy nutritivo y se puede combinar en distintas dietas, siempre controlando las cantidades adecuadas, no alteraremos los resultados que queremos obtener.
Para dietas, y aprovechando que estamos hablando de un producto lácteo, es muy recomendable el Kefir de Hacendado, ¿Lo has probado alguna vez?
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