Alga Wakame Mercadona

El alga wakame Mercadona es un excelente alimento vegetal de origen oriental que está triunfando entre los apasionados de la alimentación japonesa y vegana.

El Wakame o Undaria pinnatifida es un alga muy usada en la cocina oriental que se ha ido extendiendo su consumo por España a lo largo de estos años. Es tal su aceptación por los consumidores que los supermercados Mercadona ya ofrecen este producto a sus clientes.

Esta alga se puede encontrar fresca, seca o congelada, en este caso se ofrece congelada en un envase de plástico que contiene 125 gramos de esta rica ensalada.

Si te gusta la comida japonesa, puede que te interese conocer el Edamame de Mercadona, legumbres de soja verde deliciosas. Otro aperitivo muy conocido y que se suele tomar en la gastronomía japonesa es la sopa miso, que es una sopa con base de miso y tofu.

Alga Wakame Mercadona

El alga wakame Mercadona es un producto relativamente nuevo que puedes encontrar en la sección de congelados de la tienda. Este producto viene preparado de tal forma que usted lo descongele y lo tenga listo para consumir.

MODO DE EMPLEO: Como bien os hemos dicho, este producto se descongela y ya se puede consumir. Preparar al gusto si lo quiere especiar un poco se puede añadir pimienta, sal, aceite o picante.

PRECIO: El paquete tiene 125 gramos y tiene un precio de 1,25 €.  Pudiendo este variar en función de la oferta y la demanda del producto.

VALORES NUTRICIONALES: Estos valores pueden variar en función de la receta y la variación del producto.

Por lo general, el Wakame tiene 54 kcal cada 100 gramos, siendo los minerales más presentes en su composición el sodio, Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo,  Potasio y Yodo.

Esta alga aporta altos valores nuticionales y minerales a nuestro organismo, siendo un plato muy bien valorado por los nutricionistas a la hora de incluirlo en nuestras dietas.

Tiene alto contenido en Vitaminas del complejo B y C. Este producto es ideal para personas que quieran disfrutar de platos distintos y vegetales.

Propiedades y Beneficios de la Alga Wakame

Las propiedades de esta alga son bastante similares a las de la alga Nori de Mercadona, ya que estas algas tienen propiedades similares en cuanto valores nutricionales nos referimos.

Esta alga tiene propiedades antioxidantes, anti-inflamatorias y neuro-protectoras.

Comer este tipo de algas aporta muchos beneficios en la salud:

• Para dietas y adelgazar
• Para bajar el colesterol
• Evita la caída de cabello
• Es un alimento muy digestivo y de fácil asimilación
• Para repoblar la flora intestinal
• Indicado para dietas deportistas por su alto nivel mineral y bajo en grasas.
• Aporta nutrientes esenciales básicos para que nuestro organismo funcione con total normalidad.

Para obtener y sentir todos los beneficios de este alimento es necesario tener una dieta rica y variada además de realizar ejercicio.

En este vídeo vas a aprender como hacer una rica ensalada de wakame con pepino y semillas de sésamo.